O Catena Zapata Malbec 2018 é uma expressão refinada da uva Malbec, elaborada pela prestigiada Bodega Catena Zapata, uma das vinícolas mais renomadas da Argentina. Este vinho destaca-se por sua complexidade e elegância, refletindo o compromisso da vinícola com a qualidade e a tradição.
Este Malbec é elaborado a partir de uvas cultivadas em vinhedos de alta altitude, o que contribui para a concentração de aromas e sabores. A Bodega Catena Zapata é reconhecida por seu pioneirismo na produção de vinhos de alta qualidade na Argentina, sendo responsável pelo ressurgimento da uva Malbec no cenário mundial.
Ficha Técnica:
- Tipo: Vinho Tinto Fino Seco.
- Uva: 100% Malbec.
- Safra: 2018.
- Origem: Mendoza, Argentina.
- Teor alcoólico: 13,6%.
- Volume: 750 ml.
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.
- Temperatura de serviço: 15°C a 18°C.
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos maturados.
- Visual: Apresenta coloração rubi com reflexos violáceos, característica da uva Malbec.
- Aromas: Aromas de frutas vermelhas, como cerejas, e frutas negras, como ameixas, com notas de baunilha, café e chocolate, provenientes do amadurecimento em carvalho.
- Paladar: Textura macia e aveludada, com carvalho bem integrado e acidez equilibrada, proporcionando um final longo e saboroso
Premiações:
- Robert Parker: 92 pontos
- James Suckling: 92 pontos
- Antonio Galloni: 91 pontos
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O Catena Zapata Malbec 2018 é uma excelente escolha para apreciadores de vinhos elegantes e complexos, refletindo a excelência da vinicultura argentina.
