Vinho Tinto Fino Sapo De Otro Pozo 2018 Blende De Tintas.

O Sapo de Otro Pozo 2018 é um vinho tinto fino elaborado pela vinícola Mosquita Muerta Wines, situada no renomado Valle de Uco, em Mendoza, Argentina. Este blend harmoniza as variedades Malbec, Syrah e Cabernet Franc, resultando em uma expressão autêntica do terroir argentino.

As uvas são colhidas manualmente em diferentes datas, visando a maturação ideal de cada variedade. A fermentação ocorre em diversos recipientes, incluindo cubas de concreto em forma de ovo, barris de carvalho de 1.000 litros e barricas de 225 litros. Metade do vinho envelhece por 14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Ficha Técnica:

• Uva: 25% Malbec de Los Chacayes, Valle de Uco, 20% Malbec de Gualtallary, Valle de Uco, 15% Malbec de El Manzano, Valle de Uco, 20% Syrah de Los Chacayes, Valle de Uco e 20% Cabernet Franc de La Consulta, Valle de Uco
• Visual: Apresenta coloração rubi profunda.
• Aromas: Destacam-se notas defumadas e picantes provenientes do carvalho, combinadas com ervas aromáticas, frutos silvestres e flores.
• Paladar: Em boca, é intenso e encorpado, com acidez equilibrada e taninos redondos, proporcionando um final persistente.
• Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas e queijos duros.
• Teor Alcoólico: 14,7%
• Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
• Volume: 750 ml

Premiações:

• Descorchados 2019: 94 pontos
• Descorchados 2018: 95 pontos
• Robert Parker 2018: 93 pontos
• Tim Atkin 2019: 90 pontos
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O Sapo de Otro Pozo 2018 é uma excelente escolha para os apreciadores de vinhos complexos e bem estruturados, refletindo a riqueza do Valle de Uco.